Description

Le roi des porcs de Gascogne dans une terrine de caractère au goût légèrement persillé

Si son accent du sud-ouest vous chatouille l’oreille, ce sont ses produits que vos papilles apprécieront. Cet artisan amoureux de sa région travaille en famille les recettes de son terroir.

Élevé au grand air de la Gascogne, le Porc Noir de Bigorre donne une viande généreuse et fondante, aux normes de l’AOC « Noir de Bigorre ». Délicieux sur du pain de campagne grillé, à l’apéritif ou en entrée, et trouve sa place sur une assiette de charcuterie.

130g