«Pipalottes», un mot amusant, qui force la curiosité,
c’est tout d’abord un nom évoquant une institution
de quartier, établie depuis 1993 au 49, rue de
Rochechouart dans le 9^ème à Paris.

Au commencement «Aux Temps Gourmands»,
restaurant et traiteur de quartier. Il a fallu qu’une
enseigne lyonnaise du même nom se manifeste pour
qu’il soit décidé de changer de nom. Pour que ce
genre de mésaventure ne se reproduise plus, la mère
de l’un des actuels propriétaires décide alors
d’inventer un mot et ainsi naît l’enseigne « Aux
Pipalottes Gourmandes ».

Une histoire familiale commençait, devenant au fil
des années un repère pour les habitués du quartier,
une destination pour les parisiens ainsi que les
touristes. Le restaurant propose alors une carte
d’inspiration française et méditerranéenne.

L’un des associés actuels, Maximilien, a grandi
dans ce restaurant, y a développé le goût du contact
et de la cuisine et Thomas, le chef, est un ami de longue date de Maximilien.

Nous sommes heureux de vous accueillir et de
continuer avec vous cette histoire familiale et
d’amitié autour de notre table !